Специалисты Роскачества разрешили проверить, насколько честно изготовители «молочки» маркируют свою продукцию. Для этого был проведен специальный рейд. Эксперты протестировали товары, стоящие на полках лавок 16 торговых сетей. Всего было исследовано 535 упаковок молочных товаров (молока, йогуртов, кефира, сметаны, творога, масла, влажна и сырков).
В итоге выяснилось, что только у пяти товаров маркировка была неправильная. Нарушения были найдены в категориях глазированных сырков, плавленых сыров и сливочного масла. И это — меньше одного процента от всей проверенной в рамках рейда продукции.
Напомним, с сегодняшнего дня молочная продукция в российских лавках будет разделена на содержащую и не содержащую заменители молочных жиров.
А ранее в техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» бывальщины внесены поправки, устанавливающие, что если в молочной продукции есть заменитель молочного жира, потребитель должен разузнать об этом из названия. Например, сыр или сметана, произведенные с добавлением пальмового масла, теперь должны называться: «молокосодержащий продукт с субститутом молочного жира, произведенный по технологии сыра, сметаны, творога, и т.п.».
Шрифт такой маркировки должен быть не меньше 2,5 миллиметров. И шрифтом не меньше трех миллиметров надлежит быть написано, что продукт «содержит растительные масла».
В ближайшей перспективе эксперты Роскачества проведут еще один рейд и разузнают, как изменились полки с молочной продукцией в магазинах.
